『さつまいも』から『朝顔』！！

白生地やのお向かいさん、二条駿河屋さんのご主人とは　代を経て　ありがたい長いお付き合いでございます。
ご主人の手技で生み出されるお菓子の美味しさ、美しさは　私が申し上げるまでもなく、お茶席はもとより　広く皆さまに愛されていらっしゃいますね（写真は今朝の二条駿河屋さん）。
ところで、先日　京都新聞にて拝見いたしましたのは　いつものお菓子とは違い、ご主人のご趣味である園芸についての記事でした。

『サツマイモに接ぎ木　アサガオ開花』 中京の経営者

サツマイモに接ぎ木し、かわいい花を咲かせたアサガオ（京都市中京区）
　京都市中京区の和菓子店経営甲和憙（かぶとかずき）さん（７１）が、サツマイモに接ぎ木して育てたアサガオが、薄紫のかわいい花を咲かせている。１０年ぶりに栽培して成功し、「帰省する孫に見せてやりたい」と顔をほころばせている。
　アサガオとサツマイモは同じヒルガオ科。接ぎ木をするとサツマイモの栄養で育つ。園芸が趣味の甲さんは１９７７年、幼少期に見た記憶を頼りに接ぎ木に初挑戦し３年がかりで花を咲かせた経験がある。
　今回は５月末に接ぎ木して育て始めた。イモの成長力が旺盛なため、あとから出てくるイモの芽をこまめにつみ取って世話を続け、７月１７日に見事な花を咲かせた。
　甲さんは「アサガオの苗をどこで切れば接ぎ木ができるか、コツが分かった。来年も挑戦したい」と話している。花は８月いっぱい咲き続けるという。

　　　　　　　　　　Kyoto Shimbun 2009年7月30日(木)より転載

園芸には　とんと疎い私も店先の鉢とお写真を前に　ご主人にお話を伺ったのです。
サツマイモの入手はもとより、発芽したアサガオの生育状態や接ぎ木のタイミングなど、いろいろ試行錯誤なさったうえでの賜物なんですね。園芸も生き物相手ですから　個体によって様々だそうで、見事な接ぎ木の成果に今日もアサガオは開花しています。



子どもの頃のご体験から手がけられた　サツマイモに咲くアサガオ、まだまだしばらくの間　毎日楽しませていただけそうです！