『INSTANT BARBECUE』。

今日はムスメの友達が遊びに来ている。
夕ご飯のメニューを考えながら、コレを使おう！と思い立った。

文化祭のバザーで（ウレノコッテいたのを…）格安で入手した　『INSTANT BARBECUE　Made　in　U．K．』である。この表紙の裏側に　着火手順と取扱い上の注意があり、実際、信じられない簡便さでバーベキューができた。炭火で焼いたサイコロステーキは脂が抜け、外はカリっとして中はジューシーで、格段に美味しかった。

ちょっとしたテラスや庭なんかでもお手軽に使えそうである。

ただ、最初に炎があがり、それを操りながら　全部の炭をおこすのは　かなりエキサイティングなものであった。当然のことながら、炭火を扱う場合には広い場所と十分な換気が不可欠であるし、使い切れない場合は最後に水をかける用意は必要である。

京都でもお馴染みの大○百貨店のマークのついた値札は＄１２．３６（税込み価格だって）であった。果たしてこれは安いのか高いのか…。