京都のお雑煮

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私は生まれも育ちも京都。主人も京都なので京都以外の
ことはほとんどわかりません。
お雑煮はかつをのだしに白味噌したて。
丸餅をそのままいれてやわらかくなるまで煮ます。
そしてこれ、はつしろ大根（若いちっちゃな大根の薄輪切り）
梅にんじん、それにおかしら（かしら芋）を入れます。
その他には鶏肉などを入れたりするときもありますよ！
「はなかつを」をふりかけて食べる人もいます。