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2006/06/08

お魚をさばいたあとの強い味方。

5月の半ばだっただろうか。
オットから、○善のファミリーセールでお買い物をした際の頂き物を譲り受けた。

060608聞いたことはあったけれど、実際に手にするのは初めてのコレ。使ってみるとなかなか具合が良いのでとても気に入ってしまった。手洗い石鹸を泡立てた手でこのステンレスの塊をこする。
生魚を数尾さばいた後、あの魚の生臭いニオイからすっかり解放されるのである。
魚種によってはなかなか忘れられないきついニオイのものもあり、さばく作業だけで食が進まない日もあったが、この塊のおかげで気にせずに頂けるようになった。

「なんだ今更」感が強いお品物かも知れないが、スグレモノである。
オットよ、ありがとう!
○善さん、ありがとう!

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